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倡议家有白叟:少吃馒头跟稀饭,多吃4道早餐,

作者:admin 日期:2025/03/15 09:09 浏览:
导语:倡议家有白叟:少吃馒头跟稀饭,多吃4道早餐,养分饱腹还解馋各人好,我是傻姐美食,跟着年纪的增加,老年人的身材性能逐步降落,尤其是消化体系的功效削弱,胃口也会变得不如早年。良多老年人习气早餐吃馒头跟稀饭,固然简略易做,但临时食用轻易招致养分单一,难以满意身材所需。因而,为了白叟的安康,咱们须要为他们筹备一些既养胃又养分的早餐。明天,我为各人推举4道合适老年人的早餐,不只养分丰盛、饱腹感强,还能解馋,让白叟吃得高兴又安康!1、山药蔬菜饼推举来由:山药富含炊事纤维跟多种维生素,健脾又养胃;菠菜则富含铁跟维生素C,可能加强免疫力。这道山药蔬菜饼不只养分丰盛,还易于消化。所需食材:铁棍山药、菠菜、面粉、酵母5克、白糖制造步调:山药去皮蒸熟,捣成泥备用;菠菜焯水后,放入操持机打成汁,与山药泥混杂;参加面粉、酵母跟白糖,揉成面团,发酵30分钟。将面团分红小份,擀成饼状,放入平底锅煎至两面金黄即可。小贴士:能够搭配一杯热牛奶或豆乳,养分更片面。 开展全文 除了山药,还能够换成南瓜、红薯,这3样食材都十分合适白叟吃,养分又解馋。2、小米发糕推举来由:小米是传统的养胃食材,富含B族维生素跟炊事纤维;红枣跟葡萄干则能补气血、增添甜味。这道小米发糕口感松软,甜而不腻,十分好吃。所需食材:小米、红枣、葡萄干、面粉、酵母制造步调:小米提前浸泡2小时,磨成米浆;红枣去核切碎,与葡萄干一同参加米浆中;参加面粉跟酵母,搅拌平均,发酵1小时。将发酵好的面糊倒入模具中,蒸20分钟即可。小贴士:能够提前一晚筹备好面糊,第二天早上直接蒸,节俭时光。小米发糕的枣喷鼻味特殊浓烈,咬一口,松软的口感中搀杂着红枣跟葡萄干的苦涩,让人不由得多吃多少块。对老年人来说,它既养胃又养分,无论是作为早餐、下战书茶仍是点心,小米发糕都能轻松胜任!3、黑芝麻雪梨饼推举来由:黑芝麻富含钙跟维生素E,有助于延缓朽迈;雪梨则能润肺止咳,这道黑芝麻雪梨饼口感苦涩,养分丰盛,老小咸宜。所需食材:黑芝麻、雪梨、面粉、木薯粉、食用油制造步调:黑芝麻炒喷鼻后磨成粉;雪梨去皮切丝,与黑芝麻粉混杂;参加面粉跟木薯粉,揉成面团。将面团分红小份,擀成饼状,两面煎熟即可。小贴士:能够依据团体口胃参加大批蜂蜜,增添甜味。
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